第三百七十五章 食堂（1 / 1）

第375章食堂

“哟呵，食堂这么快就营业了啊，刚刚还愁的今天中午要吃哪一个口味的泡面呢。”

“可不是，家里缺粮，刚刚都想叫外卖了，看来是不用了。”

“也不知道这饭做得怎么样，不过应该不会太差吧？”

“管他的呢，有的吃就不错了，反正着食堂怎么都是不好吃的，毕竟是大锅饭。”

华星这一语激起千层浪，也是因为到了快要下班的时候了，正好又赶上了饭点，所以大家都是蠢蠢欲动的。

一群主管们也不打算管这群叽叽喳喳的员工们了，因为他们也是很期待的，毕竟食堂的存在那就是为了让他们一群人省事的啊。

期待，但是没有到下班的点，所以一群人也就没有办法，只能眼巴巴的继续等。而于一叶可不是，她现在就是看着四个人在厨房里忙，等着饭菜出来了，她要第一个品尝一下。

食堂的饭菜价格都是按照几荤几素来收费的，价格不高，相当亲民。

虽然知道江珊是一个很厉害的人，但是终究是百闻不如一见，尽管看不到她横穿封锁线的样子了，但是还可以看她做饭的样子。

听伍新说，这几个人的做出的饭菜相当的好，甚至他对江珊的评价更是高的离谱。

“之前有这么一个段子，说是江珊比那些饭店主厨的水平不知道高到哪里去了。”

仔细回想了伍新当时说的话和说话的样子，还真的是挺煞有其事的，这让于一叶更加期待了。

不过现在看江珊的这个架势，于一叶就已经是相信了。

因为是大锅饭，那锅肯定是不算小的，就算是洗锅估计也要是两只手端着才能比较稳，而江珊却是一手端着锅，一手拿着勺，锅里还有一大堆的醋溜白菜，颠勺就颠的让人目瞪口呆。

只见那勺子和锅里的菜翻飞，灶里的火忽的一下子就窜了上来。

要不是于一叶知道那个锅到底有多重，她真的会怀疑江珊拿的是一个假锅。

其他三位的水平也不在话下，四个人分工明确，做饭速度那是相当的快，从开始做饭到接近尾声，于一叶看了下表，竟然没有用多长时间。

“因为今天中午的时间比较紧，所以我们选的都是速度快的家常菜，今天晚上应该就会有新的东西。”

等每一样东西都摆了上来，江珊走了出来，一边擦手，一边于一叶解释着。

“没关系的，你们想做什么做就可以了，这些人不挑的。”

于一叶其实还有一句话没说，那就是他们想挑都挑不了，因为这里离城区太远，要是家里没有储备粮，不吃食堂是不可能的。

“那就好。”

食堂的半自动化还体现在打饭这件事上。

打饭是全部由机器来做的，不需要人工参与。

目前开放的一共有一层五个打饭窗口，如果说人多了的话，于一叶就会选择将上边几层楼的食堂都打开，现在也是因为人少，于一叶只开了一层。

在打饭窗口其实只是用玻璃将后厨和前边的用餐区隔离起来了，这也是为了方便大家的监督，让每一个人吃饭都更加的安心。

在这个隔离玻璃上有专门放置做好食物的保温台，保证做好的食物不会冷掉。

五个打饭窗口真的就是在玻璃的一边平行的开了五个四四方方的玻璃窗，在玻璃窗的旁边都有一个触摸屏，上边都会写上今天有什么菜品。

当人选好了自己想要吃的菜以后，刷完员工卡全自动的打饭的机器就开始工作了，餐盘在传送带上一路前进，然后机械臂就会将制定好的菜放入餐盘。

点菜的人只需要等餐盘来到自己面前就可以了。

简直不要太简单。

这其实也是‘智能系列’的一部分，于一叶虽然已经相当了解这个的工作原理了，但是这次试验了一次还是觉得相当的方便快捷。

而四位厨师看到这一切也是感叹不已，没想到这科技都已经到了这个地步了，刚刚在后厨就已经这么觉得了，现在感触更甚了。

于一叶进入了夏天就什么都不想吃了，所以今天就是简单的要了一份醋溜白菜和一份小碗的米饭再加上一碗紫菜汤。

要说这家常菜也是相当的考验一个厨子的功力的，毕竟不是每一个厨子都做的好家常菜。

醋溜白菜的做法相当的简单，白菜洗净切成小块。将葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。放入白菜帮翻炒，直到白菜帮变软。然后放入白菜叶翻炒，最后倒入调料汁翻炒片刻就可以出锅了。要是觉得应该再来点其他颜色，那么放一点干辣椒也是不错的选择。

于一叶对这是很了解的，毕竟她没事闲着也做做饭的，一个人的时候，经常拿来应付事的，就是这醋溜白菜，所以也算是有些心得的，当看到江珊做醋溜白菜的时候，于一叶就想着一定要品尝了。

当白菜入口的时候，于一叶就知道这一次没有选错人，没有办法去形容是怎样的好吃，但是真的是相当的开胃，让人觉得真的可以吃好几碗的米。

快速的将所有的饭菜一扫而空，就连普通的紫菜汤都没有剩下一点紫菜，于一叶对这顿饭是颇为满意的。

“于总觉得怎么样呢？”

四个人有些期待于一叶的评价，毕竟这人是boss嘛。

“真的是非常好的，没有请错人。”

得到了夸奖的四个人脸上也带了笑容，之前虽然是有信心的，但是还是会惴惴不安，毕竟每个人的口味不同，毕竟是众口难调，就怕遇见不停的刁难，现在第一步一切顺利，接下来就要接受马上到来的，下了班的员工们的考验了。

“在离开食堂以后，员工们手上的员工手带会有打分这一项内容，让他们给你们的饭菜打分或者是留意见，最后会汇总成为两份报告。”

于一叶在离开食堂的之前还在嘱咐事情：“这两份报告一份属于你们，你们可以通过员工手带查看，而另一份属于我，所以你们要加油。”