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火锅是个什么东西，不过掌柜说了，肯定会让人大吃一惊！

要做火锅，首先要有锅，沈宁想一下锅的样子，回房间画了出来，虽然那画工着实不怎么样，不过要做出来应该不难，除此之外，还要有食材，配料，另外，还需要炭，而且，数量还不能少。

沈宁说着，唐彦修就进来了，沈宁只是看了他一眼，倒是唐乐，老老实实的叫了声大掌柜。

看唐彦修坐下，沈宁继续说，还说到了，等火锅出来了，首先记得去通知那些“会员”们，尤其是金卡会员。

唐乐忙不迭的点头，表示自己一定记得，说到这里，沈宁难有些可惜，那位白公子走了，而且貌似没留下真正联系方式？

唐乐领到了事做，不一会儿就走了，唐彦修向来聪明，即便只听了一点，也大致知道他们要做什么了。

“是有新菜色？”

“嗯，是火锅。”沈宁说着，干脆把火锅的做法和吃法都跟唐彦修说了一遍，虽然他因为自己是现代人的缘故而知道不少他们不知道的东西，不过那具体的操作，乃至销售，他都还是个新手，完全的经验不足，更别说很多忌讳之类的，他也都不知道。

“我是这么想的，你觉得呢？”

唐彦修的手，在沈宁说话的时候就已经放到了他的背上，如今听了他的问话，也只是轻轻嗯了一声。

这嗯是几个意思？

“你想的已经很全面了，至于那间新酒楼，到时候会员请县令大人来，就知道了。”

“这样也好。”沈宁点头，随后注意到自己背上的手，猛地就从椅子上站了起来。

“那个，还有点事，我去忙。”说完就走了，留下唐彦修一个人在原地低笑。

他这小夫郎，还真是……

接下来就是忙碌的几天了，虽说事情都会有人去做，但有些事还是得沈宁或者唐彦修出面才方便，几天之后，第一批火锅的锅做好了，沈宁看过，式样是对的，样子也不难看，当天就拿了一个回家。

“沈哥，这是什么？”平梅看着沈宁手里的东西，好奇的问。

“好吃的！”沈宁毫不犹豫的回到，然后让他赶紧去准备食材。

平梅一边洗白菜一边不住的往那锅上瞅，这东西，又不像锅，又不像罐子，能干什么？

然而，不管他的想法，两人洗好了蔬菜，沈宁甚至还特地去弄了些新鲜羊肉来，切成薄片，还有其他的肉，蔬菜，配好辣酱和调料，一锅火锅就可以开始了。

“小梅子你去把邓沣和杨虎他们两个叫过来，就说有好东西吃。”邓沣和杨虎两个人现在依旧也在酒楼里工作，类似于护卫，偶尔还客串一把小二，平时住，有时也是住在这边的院子里，大多数时间倒是直接住在酒楼里。

今天，两人就正好在这里。

“好的。”平梅擦了擦手，就往外走去，唐彦修在一旁，偶尔帮沈宁端个盘子递个碗，等沈宁忙完了，就拿毛巾给他擦手。

“你这服务，还挺周到。”沈宁忍不住乐了。

“我生病时，你不也这么照顾我的？”唐彦修帮他把手指擦干净，毛巾放回去。

“那，那不一样。”沈宁耳根有些烧，他记得对方生病时还给他擦了全身来着……

“我想照顾你。”唐彦修伸出手，擦去沈宁脸上的一滴水珠，一幅心甘情愿的模样。

好吧，我爹妈都没说过这句话。沈宁感动了一丢丢，然后想起这人肚子里的腹黑属性，感动就抛到九千里外去了，刚好，邓沣和杨虎两人也来了。

“阿彦，沈哥儿。”四人打了个招呼，杨虎就有些忍不住跳了出来。

“听说沈哥儿又弄了好吃的，在哪儿呢？”

“这儿呢！”沈宁指了指桌面，众人看去，尤其是杨虎，顿时就瞪大了眼。

“这，今晚吃生的？”

“才不是，等着，哥教你们。”

杨虎本来想说我比你大，你该叫我哥，不过看唐彦修和邓沣两人的脸色，又默默的咽了下去，还是不说了，说出来，估摸着踹他的就不止邓大哥一个了。

沈宁放入木炭，等水快沸腾了把调料都放进去，由于做的是鸳鸯锅，一边放了辣椒一边没放，红通通的，看起来特别有食欲。

“来，开吃。”

沈宁首先给众人示范，涮了一片羊肉，没有放到自己嘴里，而是伸到了唐彦修嘴边。

“尝尝。”

众人顿时都把眼神看向了唐彦修，然而对方面不改色，吃了下去。

“味道怎么样？”沈宁笑眯眯的，丝毫不担心。

“不错。”

唐彦修一开口，杨虎立马就忍不住动手了，夹起一块肉往锅里烫了就塞嘴里了。

“噢，好爽。”沈宁也坐下来自己吃，偶尔跟他们搭几句话，吃火锅，吃的就是气氛，吃到兴头上，几人干脆又搬了一坛酒出来，在那里干起杯来。

沈宁上一世喝过酒，不过酒量顶多算一般，所以不像他们那样喝，只是喝了几杯就停下了，然而他还是高估了如今这具身体，只是几杯酒，他的意识已经模糊了，最后，就连自己是如何上床的也不知道了，还是后来平梅告诉他，他是被唐彦修抱上床的。

实在是太差劲。

不过，不管酒量如何，火锅的威力已经出现了，如今的天气也开始逐渐变冷，吃火锅，再好不过。

清醒过后，沈宁就迫不及待去了酒楼，让他们把该准备的东西准备好，尤其是小二，一定要把火锅的用法记住，怎么用要完整的告诉客户，还有一些注意事项，一定要记牢。

小儿们看着这新来的家伙，加炭火，做汤，对于高级客户，沈宁总是会大方一些，底料用了鸡汤，再加入各种配料，味道更鲜美，然后就等人来就行。

两日后，火锅正式加入菜单，沈宁一如承诺，先是请来了金卡银卡会员，让他们一起品尝火锅，而之后，便是正式对所有客人出售。

客人们都对这火锅很好奇，大多都表示一定来，只有少几个，因为有事不能来，沈宁表示可以等下次再来吃。

沈宁特地看了看，在看见了坐在一旁桌子上的县令大人时，才终于开心的笑了。

第52章唐七与秋山书院

火锅的推出，瞬间就吸引了不少人，倒不是说它有多美味有多致，那就是纯粹的让人一吃就停不下来。

就像有些人喜欢吃辣一样，明明辣的鼻孔冒火，却还是忍不住一口一口的往嘴里塞，无他，这吃起来的感觉太爽。

一锅红通通的汤，肉往里面一烫，再蘸点酱料，味道好极了，再加上一锅火锅的价钱也并不贵，一百文，有荤有素，若是吃的不尽兴，再叫小二按自己加自己喜欢吃的，吃完后一并算账，足够吃的满意了