第十九章 佛跳墙与莲藕肉羹（1 / 1）

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一盘盘菜被端上来，今天君婉做的格外卖力，依稀可见额头上的汗水。

君婉自照顾弟弟起就为了让弟弟吃上各种美味，奈何家道中贫，没有钱去买那些好吃好喝，小时候的弟弟经常哭闹。

从那时起，君婉就下定决心，一定要化腐朽为神奇。她日日夜夜研究素菜的做法，为的就是让弟弟吃素菜也有肉食的感觉。

今天君婉做了八样菜，作为她上的菜。至于别的甜点和小菜，自是由莫亦负责。

卫大人先啜可口茶，吃了点儿开胃小菜，便把君婉叫来。

“那个是你做的？”

语气出去平淡，却听着如沐春风。

君婉犹豫了会儿，她做的这些菜，要说味道也相差不多，虽然素菜她最拿手，但指素菜有有些不太美，便指了她做的一道半荤半素的佛跳墙。

她这佛跳墙，在原有基础上改了下，变得更加清新绿色。

鲍鱼和海参静静躺在边上，最外层是个用粉嫩小虾围成的花圈，上面点缀着朵朵青菜，整体汤汁又漂浮着各种调味料混合而成的香气。乍一看，不论是色、香、美，样样俱全，只是不知道味如何了。

西兰花很翠，而且脆。卫大人闻了闻，除了偶有逸散的清香，基本无别的味漂出。

“喀呲！”

咬了一口，发出清脆悦耳的声音，西兰花的汁水与味道被充分锁住，一咬，滚滚的汁液流淌而出。

“你的师傅是谁？”

卫大人一脸的满足，西兰花顺着喉咙而下还有几分温热，遂心情愉快。

“我……没师傅，自幼家贫，自己研究的。”

君婉想了想，还是如是答道。

坐在一旁的莫亦也是尝了尝西兰花，一脸的享受，刚要吃下一口。

“你！你！你！没师傅？”

那表情像是见到了鬼，刚吃的东西一下喷出来，慢慢的不敢置信。

看来，又恢复了意外的跳脱样。

“没有啊。”

君婉有些疑惑不解。

怎么了嘛？

“莫亦，你来给她解说一下吧。”

卫大人无语，遂让莫亦把事情说清楚。

“呼～”

莫亦先喘了口气。

“你的手艺，已经可以算独挡一面了，而且还是没人教，岁数比我小的份上。”

莫亦一脸的无奈，为自己苟活的人生不值，唉声叹气。

“你叫我可怎么活啊！”

一脸的愁容。

“我不太明白，什么叫独当一面，看样子好像是很高的境界呢？”

“宫廷的首席御厨也才宗师级别，你能达到独当一面，也只和那位差两个境界了，我也就是这个境界。”

“哦。”

君婉淡淡的哦了一声。

“你这是什么反应啊！”

莫亦抓狂的摇着君婉，君婉只是不住的嘲笑。

“快用膳吧。”

“哦。”

不约而同的响起了君婉和莫亦的声音，这卫大人的话还是很有威严的。

“最后一道菜：莲藕肉羹。”

一个侍女把一个白玉制的瓷碗端来，放在桌上报出了这最后一道菜的名字。

“莲藕肉羹……”

莫亦嘀咕了一句，忽的站起身，头也不回的默默走开了。

“你干嘛去？不吃了？”

君婉刚要去追，卫大人就伸手拦住了君婉，君婉差异的看了他一眼。

“让他去吧，这是小时候他母亲为他做的最后的菜了。”

卫大人淡淡的陈述悲伤的事，从他嘴里说出来，本应该很是惹人怜惜的故事一下轻松不少。

“怪不得他在厨房会那么沉默了。”

君婉若有所思。

“不过，往常莫亦也不会有这种反应啊？”

话语一转，卫大人的矛头霎那间指向君婉。

“我可没把他怎么样。”

君婉连忙矢口否认，卫大人就那么似笑非笑的看着君婉，君婉一阵心虚。