第三百二十章：战无定法（1 / 1）

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只许胜，不许败！

不论敌人实力如何，这是他能接受且唯一允许出现的结果！

见唐墨准备就绪，周会长非常霸气地问：“小朋友，你想怎么比？是固定题目还是随便发挥？任由你选，我奉陪就是。”

嚣张，实在是嚣张至极，这是听了周会长的话之后的第一反应。这个老家伙从一见面开始就不断地在使用攻心术占据心理制高点，始终在以居高临下的姿态来俯视唐墨，这会给作为对手的唐墨带来极大的心理压力。都说未战先怯，如果唐墨扛不住这巨大的心理压力首先就输了半筹，这种弱势心理会伴随他比赛的全过程，必定会影响他正常发挥，更别提超常发挥了。

所有人都在紧张地看着唐墨的反应，唯恐他出现心理上的偏差，那这场比赛就基本结局已定了。

岂料唐墨只是稍稍一笑，眼睛直视周会长说：“周会长客气了，来者是客，我理当尽尽地主之谊，就由您老人家来出题吧。要不然传出去了，大家该骂我小年轻不懂得尊重老者了。”

妙，妙极！一山等人一致为唐墨叫好。这倒不是因为唐墨尊老，而是因为他毫不犹豫的回绝展示了他此战必胜的信心。题目你随便出，我无惧挑战！只有对自己绝对信任才能一往无前。

周会长有些惊奇地看唐墨，这小子果然有点意思，难怪能凭借几个看起来是“烂招”的招数就拖垮自己。他也不再废话，直白到：“那就自由发挥吧，拿出自己最高水平，不论什么主题什么食材都行，但限时五小时。”

“好，那就来吧！”唐墨答应一声就朝食材区走去，老实说他现在心里还完全没有概念。他只能站在食材区边上通过眼前的食材刺激来构思自己今天的作品。

每个人都在谈思想自由，但真正当你无所束缚地任由你去发挥的时候你反而不知道该怎么做。越已知越容易，越未知越彷徨，这是在无限自由状态下的无所适从反应。

但好在今天这场比赛还有一个唯一的限制那就是时间——必须五个小时内完成。时间的把握对于烹饪的重要性不言而喻，而唐墨对此却恰恰经历过十几年的专门训练，有仅凭借心算读秒就能精确到毫秒甚至更小级别的能力。

身旁的周会长已经在快速地挑选食材了，唐墨依旧站在那里无动于衷，金大师、文一刀、柳一凡倒是心如止水，很欣赏唐墨这种淡定的思考方式，但吴耀辉是外行人，误以为唐墨的无动于衷是黔驴技穷的表现，心里比现场的任何人都更焦急。或许在他心里觉得，自己比任何人都在乎这一仗的胜败。

周会长甚至故意走到唐墨身边，拿起一快牛肉跟唐墨说：“年轻人，你看我这块牛肉多好啊，你猜猜我要做什么？”他拍拍唐墨的肩膀，“别急，慢慢来，你有大把的时间慢慢想，可别让我失望啊！”

周会长已经挑选好食材返回烹饪区，唐墨终于在吴耀辉手心冒汗的时候动了起来。他拎着篮子快速地在食材区来回走动，像抢劫犯一样把一块块肉一根根菜快速地扔进菜篮子。随后又赶紧奔赴调料区和厨具区，那样子简直就是在争分夺秒地抢劫。

“唐墨这是要干什么？”吴耀辉询问道。

柳一凡看着唐墨手速飞快的动作说道：“从他手里的食材来看很可能是做一到两道菜，有做三套鸭之类的可能，但是三套鸭显然不可能帮他赢得这场比赛。每个优秀的厨师都能用同一种食材创造无限可能，现在无法判断他到底要做什么。”

也难怪柳一凡会往以大套小的做法上想，因为唐墨菜篮子里的食材就以飞禽为主，只不过数量和种类有点多。

“金大师，唐墨是您的得意弟子，您怎么看？”吴耀辉又问道。

金大师摇摇头说：“今天这场比赛已经超过了我们场下所有人的水平，在他们呈现出最终作品之前，我们谁也理解不了他们会做出什么样的菜品来。先看看吧，到时候一切都将揭晓。”

连金大师都这样说了，吴耀辉只能按捺住自己心中的焦虑和不安继续观战。如果此战唐墨获胜，他就能将战果最大化，他将会成为数十年来打击阳光厨师协会最干净最彻底的功臣，这份功劳之大是前所未有的，他所能获得的好处也是无法估量的。

但如果失败了，他就成为背锅第一人，到时候将会有大把的人盯着他屁股下的位置，大把人趁机落井下石。

人大抵都是利益驱动性的动物，位高权重如他也不例外，手里的权利越多就越怕失去。

他们在小声讨论的时候，唐墨和周会长全都已经在忙碌起来了。唐墨才开始架锅烧水，周会长已经动刀处理食材。就是他灵活到与他的年龄完全不相符的刀工，让台下窃窃私语的人全都闭了嘴，心中越发忐忑不安起来。

他的素菜在案板上一字排开，左右手同时开弓，用刀尖将食材挑起抛入空中，随后刀锋在空中快速地横切竖劈，那些被抛入空中的蔬菜全都成了一片片、一块块、一节节他所想要的形状。

速度之快，眼睛的视觉已经跟不上了。只见食材飞起，不见刀锋如何切割，落下来的时候也已经成了处理好的食材。

这个可是将近七十岁的老头啊，能活七十岁的人有多少？七十岁还能完全生活自理的还有多少？还能拿得动菜刀砍骨头烧菜的又剩多少？

可周会长就是不在乎世俗的习惯，不仅能生活完全自理，还能拿着菜刀耍出“天外飞仙”一样的神奇招数。这可不比在案板上一道一道地切菜，多少厨师练了几十年都练不会在空中切完一根胡萝卜。跟别说像他那样在连续不断的神操作中保持每一块食材大小、厚薄都均匀。

现场有人能做到吗？当然有，那就是唐墨，他在之前就展现过这样的实力，其他人统统都做不到。

与其他人感受到的震撼不相同的是，唐墨从周会长的展示中感受到了他高高在上的俯视、他拥有强大技能时居高临下蔑视终生的那种霸气，他又像在心理上压垮自己。

唐墨也不敢落后，他右手在案板上重重一拍，案板上菜篮子里的蔬菜全部飞入空中，唐墨抄起大菜刀就朝空中劈砍过去，他甚至连眼睛都闭上了。

吴耀辉顿时大惊，磕磕巴巴地说：“唐墨他……他怎么闭上眼睛了？这装逼也装地太过头了吧。！”

金大师不慌不忙地安慰道：“周会长不必担忧，人有两个视觉系统，眼睛所见是看，心之所见也是看。眼睛所见未必是眼见为实，但心之所见必然最真实。唐墨敢用心灵代替眼睛去看，要么他是为炫技而炫技，要么就是他有足够的信心比周老头做得更好。”

在唐墨的世界里眼睛是闭上的，但是通过异常灵敏的五感和心灵窗口，他的脑海里清晰地播放着所有食材的影像，它们全都缓缓地飘在空中，他可以用一把菜刀轻松有序地切削任何一块食材，切成任何想要的形状。在他的内心世界里，这些食材的抛起和落下的速度被无限放慢，他充足的时间发挥他想要的操作。

周会长切完之后看着唐墨闭着眼睛挥舞菜刀的动作心中大惊，“好小子，果然是天选之人，我数十年都无法突破的瓶颈，竟然被他年纪轻轻就突破了。”

他也曾苦练闭眼削菜的本领，但总是无法进入那种境界，封顶了也只能睁着眼睛炫技一把。没曾想今日在有意打压他的情况下反而把唐墨的绝招给逼出来了。就是不知道他早已熟练还是临场发挥，这可是完全不同的两种境界。

到处理肉类食材的时候他终于不再继续炫技，老老实实地在案板上对食材一一进行处理，肉类食材有的带骨头、有的带筋、有的脆嫩、有的天生比较坚韧，可不如那些蔬菜那样都能一刀了事。用错了力的话一刀就能将整块食材都给毁了。

文一刀看着周会长一份份处理好的食材说：“这老小子恐怕要做六七份菜品！”

这句话得到了李一凡的认同：“从众多的肉菜和素菜来看至少也要做五个菜才能用完，这必然要求他在烹饪过程中心分多用并未手速足够快。”

吴耀辉立即问：“这是为何？”

柳一凡道：“一道有讲究的菜品必然对火候、温度都要求极高。如果第一道菜和最后一道菜成菜的时间间隔太长，等最后一道菜完成时前面的菜早已经凉透了，味道也会大打折扣。他是一个顶级大厨，不可能犯这样的错误。”

吴耀辉听了解释之后心里更堵了，他道：“又是一个不利于唐墨的消息，这老头怎么就这么多能耐呢！对了，唐墨大概会做几个菜？也是五六个吗？”

文一刀摇摇头说：“恐怕不是！”他指着唐墨的厨台说，“唐墨捡了各不相同的飞禽，我实在无法推断他到底要怎么做。如果按种类分他做的菜品数量将会非常多，如果说他一锅大杂烩就跟不可能了。”

张天宸这时候发话了：“想不到才好，我们想不到，姓周的也会想不到，战无定法，策无定策。唐墨越是做得猜不透，我们获胜的机会才越大。”