第十九章 市场定位(1 / 1)

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吃过早饭,李扬便是和父亲一起去看车。

车主是个三十几的男人,要价八千。

李扬看了一下车子,也就半成新,好在内部都还算干净,李父带了一个工友,对这方面擅长,看了一下,没什么问题。

八千的价格,倒不算高,不过李杨现在也就六千块钱,还差两千。

没办法,这两千是父亲帮他出的。

钱拿了,然后是各种证明和转让手续,跑了两趟给搞定了。

上山的时候,李杨就是开着车子上去的。

李扬下午没有下山,而是在菜园里面开始给蔬菜浇灌灵水,第二批蔬菜的秧苗已经出来了,这个时候他必须要盯着。

到了卖菜的时候,他直接一趟就是送了下去,然后又上来了。

有母亲和小姑在下面盯着,他不担心。

不过这回晚上好像没人给他做饭了,好在也就这几天,有大叔公在,李扬不会饿着的。

菜市场外面,林雪看着李扬家摊位外面排着长长的队伍,犹豫了一下,转身从另外一个入口进去了。

≧, 明月楼,王芸急急忙忙的走进了店里面。

“老板,何总指定要吃中午的那种菜,可是店里面已经没有了”,厨师长有些着急说道。

王芸也有些着急,何总是县上的老板,这次下来也是考察的,中午王芸陪着吃了顿饭,一起的还有几个重量级的人物,用的菜就是早上李扬送来的。

谁知道中午一吃,大家纷纷叫好,而且根本停不下来,一口气上了三次相同的菜。

后来走的时候,王芸又给一些人送了一些带回家。

没想到晚上何总又带朋友来吃,而且指明要吃中午的那种菜,但是一共也就那么一点,明月楼也不是小酒店,这点菜中午就没了。

王芸没办法,只能是再次给李扬打电话。

接到王芸电话的时候,李扬正蹲在菜地里检查菜苗的生长情况。

“王总有事?”李扬接起电话。

“能不能麻烦你现在给我送二十斤菜过来,价格一样”,王芸急忙说道。

“不好意思王总,我们每天的菜产出都是有规定的,而且昨天我说的很清楚,每天我们只送货一次,如果你要,现在可以下单,明天早上我就给你送过来”,李扬没有丝毫的犹豫就给拒绝了,昨天他说的很明白了。

王芸知道自己刚才可能口气有些着急了,深吸口气的道:“李总,大家都是做生意的,我这边真的非常急需,您看看能不能马上送过来,我可以加价,请您一定要送一次”。

“很抱歉王总,我真的不能坏了规矩,如果你急需,我建议你可以派人去我家的摊位购买,现在应该还有”,李扬说道。

王芸见李扬丝毫妥协的意思都没有,只能作罢。

“那明天我需要各种菜三十斤,一早就要”,王芸说道。

“没问题”,李扬答道。

就这样,三天之后。

明月楼需要的菜一天比一天多,到了十号这天,王芸直接要了一百斤,这样的量,他们店根本消费不了,肯定还有其他的用途。

“很抱歉王总,我们目前的产量有限,五十斤已经是极限了,再多的话只能是等到下一批新菜出来了”,李扬知道这里面的一些猫腻,他不想供应太多。

“那好,我可不可以提前预定,下一批菜我每样要一百斤,每天都要这么多,价格你来定”,王芸这回非常的干脆。

“没问题,我们可以找个时间签个协议什么的”,李扬说道。

“好,明天上午吧,你送菜过来,我在这边等你”,王芸说道。

李扬看着自己面前成片的菜苗,心里激情澎湃,他李扬的辉煌,即将到来了。

这两天,他已经接到了好几个电话,今天上午接到了一家春饮食城的电话,是对方的老板亲自打过来的,让他明天下去谈谈合作的问题。

很明显,明月楼的的变化所有人看在眼里,以前订餐的人越来越多,而且很多都是指定了要李扬他们那种菜,所以,找李扬的人也就越来越多。

不过李杨可不是什么人都合作的,小一点的店他根本不会合作,因为销量不行,而且容易把市场做烂,他只走高端市场,所以,他的目标就是一家春,至于明月楼,因为之前有了协议,也算是一家了。

就整个沣水镇来说,这两家店足够了。

在菜市场的试点结束了,李扬为了能够保证产生最大的利润,于是只给小姑每天配了一共一百斤的各类蔬菜,也就是保证每天市场上有他们的菜出售,但是数量不会多。

而且摊位李扬他们也给小姑了,当然是卖给她的,从今以后,赚多少钱算她自己的。

李扬当然不会高价卖给她,反正保证小姑一天有三百到五百的收入,但是有个规定,那就是一个人的购买数量不能超过十斤。

除此之外,菜的价格提高了一些,但是不会太高,就是为了和普通的蔬菜以示区别。

李扬这么安排是有原因的,当然是堵住一些不利之口。

如果他现在将菜市场的价格提高到五十元一斤,不用说,第二天他的菜就会上头条,天价蔬菜,就是没问题也得有问题了。

现在这个社会,善于利用各种消息投机倒把的人大有人在,李扬可不想自己成为众矢之的。

他一直说的那句话,他的菜只走高端,普通民众很难消费,只盯住部分高端消费人群,这样的人,不会在乎这一点钱的。

而且,多少价格收购的,这是属于商业机密,不会有人真的泄密的,如果泄密了,那就不要在这一行混下去了。

李扬寻找的都是一些大酒店,至少在当地得是这样,这就保证了只有极少的一部分人知道他的菜的价格,算是他自己的求生之道。

现在的他,还只是一个只会种菜的小农民,随便来一个厉害一点的人物,估计就能搞死他,所以他必须步步小心,低调做事。

晚些时候,母亲回到了山里面,开始照顾李扬的饮食起居,地里面现在有的是人干活。

随着菜地里面的菜越来越多,李扬在原来的四个人的基础上,请了两个男的,一共六个人,足够维持菜园基本的劳作,平时母亲和大叔公就负责监督管理就行了。

这卖菜的七天,李扬算了一下,在菜市场,一共收获了一万四千左右,明月楼,一共送出去了两百多斤的蔬菜,总价值有八千多,这么下来,这一周的收入就有了两万多了。

不过李杨还不算满意,因为现在规模太小了,如果明天和一家春那边谈好之后,接下来一段时间,产出就成了大问题了。

其实还是怪一开始太保守了,第一批只是作为实验,现在看来,该放开手脚干大一点,咳咳,又想多了。

这菜多了,平时就要辛苦一些了。

除草,浇水,小心病害,这些都需要人去操心,好在这些有母亲和大叔公帮着忙活,李扬只负责生意上的事情就行了。

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