第 28 章（1 / 1）

鸭蛋即可。

让他们在其中浸泡一会。

顾想容取出一双一次性手套戴在手上，找了个小矮凳坐在上面，伸手进桶小心的里给jī蛋和鸭蛋翻身。

泡上一会后，顾想容便将专门用来腌渍的盐巴拖了出来，再将保鲜膜和用来装蛋的坛子放在手边。

盐巴倒在干燥的盆里，顾想容把蛋从酒里捞出在盐盆里滚一滚，确保全身沾上盐，不过具体沾多少就要看个人对食物甜咸度的一个把握了。顾想容自从来了这里后，她就发觉自己对食材感知度和炖煮烧制时的jīng确度非常高。

她能感受到那食物在她手下无论煸炒还是炖煮、香煎或油炸时的发出的共鸣。

她好像就是为食物而生。

蘸上盐巴的蛋上再给它们裹上一层保鲜膜，裹好后放入坛子里。

顾想容一个人慢悠悠的做着这些，时不时的哼上一两句不成句的小tiáo。

“是他是他，就是他，上蹿下跳，小人渣！我爱你，你是我的朱丽叶～我愿意变成你的马文才～”

“我爱你不是两三天，是四五天～分手快乐我很快乐，你一定找不到更好的～”

等她来回循环颠三倒四哼完，就把jī蛋和鸭蛋都裹好了。其实还有一种腌渍法可以让鸭蛋很出油，就是用米汤和入加盐的黄泥巴里，裹上蛋封存。

将坛口封闭起来后，把装着两个蛋的坛子分别贴上标签，装入储物柜里。

现在顾家厨房有一面储物柜里都塞满了顾想容做的各种瓶瓶罐罐，储物柜上了一把钥匙，这是为了防她哥顾想宴的。

等顾想容做完这些时，云嫂和阿香她们也进了厨房。

云嫂：“小姐晚上做菜吗？”

顾想容摘掉手套，在水龙头下冲洗着手，听到云嫂问话，点了点头，“晚上你们少做两道，我要给我爸和哥哥单独做一份。”

云嫂只是点点头，询问了下顾想容需要的食材，她去准备。

顾想容摆摆手，她一时还没想好要做什么，“我自己去食材库里翻一翻。”

从顾想容回到顾家后，顾家的厨房食材库里不再像以前那样一到晚上就空荡荡，而是塞了很多杂七杂八的食材，云嫂出去采购，看到一些新奇食材总想着要给顾想容备下。

顾想容扒拉了一下，翻出了一扎玉米子豆腐，还有白贝虾类。地上还有一些菌菇，顾想容想了想，又拿出一些番茄排骨和豆腐、粉丝。

她打算做三道菜，只做她爸和哥哥的，岂不是要伤最疼她的妈妈的心。

点了一下食材，顾想容发现家里的没什么青椒，她擦了擦手，跑出厨房，来到别墅的院墙边，爬上联系两家感情的梯子，站在上面喊了声：“周伯！”

周伯就是温家别墅里的那个看院子的老管家。

连着叫了好几声，周伯才出来，他走到墙边，用手挡住日头向上看了看，“顾小姐啊？有什么事吗？”

顾想容：“跟你家借点菜呗！”她前两天就趴在墙头寻摸过温家别墅边缘的菜地里的瓜果蔬菜了。

周伯知道自己少爷爱吃这位顾小姐做的东西，所以并没有为难，“你要哪个菜啊？”

顾想容指了指rou眼可见的菜椒园那三种sè彩靓丽的菜椒，“那红黄绿各来一个。胡萝卜和玉米bàng也给我来一个。”

“这么多啊？我问下我家少爷。”周伯有点为难，一种还好，他还能做主，三种他做不了主的。

“好，我等下烧好菜了给您送来一份，你看您能不能跟温柏泽好好说一下？”顾想容双手合十歪头卖萌，“明天不是礼拜天了嘛，他明天来不来别墅？作为补偿，我给他做个午茶点心，你看怎么样？”

周伯面上乐呵呵，心里想着稳了，他赶紧去给少爷打电话。

温柏泽接了电话后，立马让周策替他去参加晚上的慈善晚宴，他要回温家别墅去。

周策：“老板我觉得林副总外形比我好，更适合参加晚宴，我适合陪您回家。”

站在一旁汇报工作的林副总：“？”

温柏泽打发走林副总，留下周策对他说：“我觉得她应该对我有点意思。”

周策：“老板，顾小姐见过您吗？”

温柏泽暗搓搓有点小激动的心情逐渐安详平和：“哦，我一个人回去就可以了。”

然后周策就被赶出温柏泽的办公室了。

得到自家少爷同意的周伯立即找了个篮子把顾想容想要的摘给她。

接到篮子的顾想容连连谢过周伯后，挎着篮子回到了顾家厨房。

现在基本材料备齐了，顾想容先将排骨浸泡在凉水里吐血水，白贝也放入水里吐沙。将鲜虾捞出水里，摆上两个盘子，把去头去尾去了虾线的放在一个盘子里，另一个盘子放上放两三个虾头和去了头尾的扒了皮的虾仁。

做好这些后，顾想容取了个个头足足的番茄，将它剁成番茄汁泥，又将洋葱、大蒜、三sè菜椒切成丁，取三大块嫩豆腐切成块。

把玉米剥皮后剥出一碗玉米粒，再掰几片小白菜，和胡萝卜一起剁成碎粒。

油锅微热下洋葱和蒜，加入虾头炒鲜，然后把白菜胡萝卜和玉米粒一起放进锅里翻炒，炒两下后放入番茄泥，加tiáo味料进行各式花样翻炒，当配料们完美的融合后，倒入开水开煮。

顾想容去云嫂的橱柜里抓了一把她做的粉丝，放进水里泡着。

锅里很快就沸腾了，番茄微酸的香甜味道渐渐溢出，顾想容打开锅盖，放入虾仁，等虾仁煮的变红后，再放入豆腐，她尝了口汤汁后，又放了一小勺陈醋和一块芝士条。

搅拌后，等锅再次沸腾后，一锅墨西哥风味的炖豆腐就好了。

各式蔬菜的浓浓汤汁裹着滑嫩的豆腐清香，弥漫在厨房里。

顾想容把它装了一碗出来，其他的装到砂锅里保温，这是给她哥做的。

她把碗找了个盖子盖上，装到菜篮子里，交给阿香，让她拿去给隔壁的周伯。

阿香闻着香味，咽着口水，她努力的不去看篮子，她怕自己忍不住偷吃了。

顾想容看她这样子，捂着嘴乐。等阿香离开后，她把排骨从水里拿出来冲洗一下，快刀剁成了小块，然后加入料酒姜末、糖油淀粉等tiáo味品，再加一味她做的一款海鲜辣酱，搅拌均匀后，用碗盖住腌制一刻钟左右。

周伯拿到顾想容送来的炖豆腐后，立马又给温柏泽打电话。

“少爷，你到哪了？顾小姐做的菜已经送过来了，真香啊！”

温柏泽正被下班高峰期堵在车上呢，就在等红绿灯间隙，他看见了顾想宴，两个人相看一眼，秒数一到，一踩油门，两人往同一个方向飞去，可惜没飞两步，卡住了。

个中滋味，都不好说。

将排骨腌下后，顾想容将菌菇切片，番茄切成小块，再切点小米椒和青柠两片。

把无头虾放到锅里煎一下，倒入开水和还是云嫂牌特制的冬yīn功酱，搅拌后放入处理干净