第281章 曾经的法国菜（1 / 1）

“是的，欧总，如果您方便的话，如果您不方便的话，那我再想想办法，我也是没有办法了，家里，朋友，同学，借了一圈了，都没借到，所以才不得不求您……“苏平充满期待地说道。

“钱呢，我有，也可以给你用，不过我能不能知道，你是作什么用，如果不方便说的话，那我就不问了，我也知道，你肯定是遇到难处了，不过你一下子需要这么多钱，不会是家里遇到什么事了吧？“欧香雪关心地问道。

“欧总，不是，不是我家人，是我一个朋友！“苏平犹豫着，要不要说出来是蓝梦秋。

“ 朋友？为了一个朋友，你能借给她这么多钱，并且去为她借这么多钱，这个朋友，和你关系一定不一般吧？“欧香雪的语气里，透出一股醋意。

“是的，关系挺好的，要不我也不能为她去借这么多钱啊！“苏平回答道。

“你这个朋友，一定是个女的吧！“欧香雪试探道。

“这个……“苏平的话还没有说出来，包房的门被推开了，服务员将醒过的酒，给端了上来，欧香雪示意服务员，给自己和苏平的杯子里，都倒上了酒，刚刚倒完酒，也开始上菜了。

“这个菜呢，叫头盘，头盘是指法国菜中的第一道，也叫前菜或者开胃菜。头盘有两种：冷头盘是由各种蔬菜、水果海鲜等材料配成sè拉以达到开胃的目的；热头盘则主要是煎、炸类的菜式，今天呢，我点的是一个冷头盘，就像我们认识一样，从陌生开始，陌生像不像凉菜一样，一开始谁都不认识谁，所以说话的时候，都带着一定的冰冷的样子？“欧香雪看着苏平，仿佛一边在回忆，一边说道。

“恩，你别说，还真挺像，两个人谁都不认识谁，就像这盘菜一样，说话的时候，都冷冷的，这个比喻形象！“苏平翅起大拇指赞叹道。

“是很形象吧，你和你那个朋友，是怎么认识的啊？你们也是从一盘冷头菜开始的吗？“欧香雪夹过一口菜，放到了盘子里，然后装作无意地问苏平道。

“是啊，是冷头菜啊，比冷头菜还冷头菜，她是我们的邻居，那天啊，她喝多了，去敲我家让不说，还跑到我家里，倒头就睡，睡了一个下午，并且啊，还把我当她邻居了，让又给她端茶，又给她倒水的，可把我折腾坏了那次！“苏平下了决心了，今天要把自己和蓝梦秋的故事，告诉欧香雪，苏平知道，欧香雪也是好女人，自己不能耽误她。

“真的假的啊，我才不信呢，那个女人喝多了，会跑到邻居家，又睡又折腾你的，你说的折腾，不是在床上吧？“欧香雪的眼中，充满了不相信，脸微微地红了。

“不是，不是在床上，是在沙发上，她睡觉老翻身，还总喝水，我是一会给她盖东西，一会给她倒水，当时啊，别提了，我的心比这盘冷头菜还冷呢！“苏平的脸上，露出一副无奈的样子。

“那多好啊，家里进来一个喝多了的女人，你又是一个单身男孩，反正也是在你家，你不是可以趁着劫点什么了吗，送上门的女人，不要白不要，是不是你们已经那个了呢，不会吧？“欧香雪先是tiáo侃，后又若有所思地说道。

“没有，真的没有，我胆小，那敢啊，再让人家告我一个qiángjiān罪，我可承受不起，我还没谈过恋爱呢，那万一我被判了，还怎么找对象啊！“苏平立马否认道。

“哈哈，我和你开玩笑的，看你急得，吃菜吃菜，今天这第一道菜呢，是一道汤，我和你说了，法国菜的第二道菜是汤，法国的洋葱汤和法国鱼汤是全球烹饪界公认的美汤，法国菜中的汤，又分为清汤和浓汤两大类，今天呢，我点了一个清汤，好喝还不油腻，你肯定会喜欢的，第一次来的时候，都没和你说这些，所以呢，有些好东西，你是没吃出来它的好啊！“欧香雪如数家珍。

“真有那么了喝啊，难道还能比中国古代的一道，皇帝喝了都说好的名汤，还要好喝？“一看欧香雪把这一道汤说得这么好，苏平装作神秘地说道。

“皇帝喝了都说好的名汤，什么汤？“欧香雪一愣，一副思考的样子，应该没想到是什么，反问苏平道。

“这是一道神汤，民间相传，明太祖朱元璋，少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，jīng神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。

“哈哈哈，你说的这个汤啊，那不就是疙瘩汤吗，苏平你真逗，拿疙瘩汤和法国的汤比，你真是太有才了！“欧香雪用手指着苏平，笑得前仰后合。

“哎，这怎么不能比啊，谁说法国的汤，就比中国的好了，不都是一汤吗，是，一个代表的是生活，一个代表的是品位，不过喝下去，不都是肚中餐吗，对吧？“苏平一视同仁的样子说道。

“对于汤的物理属性，我们不做讨论了，不过你觉得这汤，像不像人与人之间，感情的催化剂，两个人刚刚认识，还不太熟悉的时候，一道暖心的汤，也许能让两个陌生的人，情感迅速升温，所以这一道汤呢，我是特意给你点的，希望你喜欢，来，你尝尝吧！“欧香雪一边说，一边拿过苏平的碗，给苏平盛了一碗，轻轻地放到了苏平的面前。

是啊，这真是一碗充满感情的汤啊，只不过，对于此时的苏平来说，有点不敢去碰那碗冒着热气，香喷喷的汤。